Menjelajahi Lezatnya Makanan dan Minuman Khas Palembang, Kuliner yang Wajib Dicoba
Jika menginap di Monoloog Hotel Palembang, sempatkan waktu untuk berburu kuliner sebelum atau sesudah berwisata ke Punti Kayu Palembang. Kota yang dikenal sebagai Bumi Sriwijaya ini menyimpan beragam makanan dan minuman khas yang kaya cita rasa. Mulai dari sajian berbahan ikan hingga hidangan penutup yang menyegarkan, semuanya siap memanjakan lidah. Menariknya lagi, banyak tempat makan legendaris yang mudah dijangkau dari pusat kota sehingga wisata kuliner menjadi pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
Pempek, Ikon Kuliner yang Selalu Dirindukan
Belum lengkap rasanya berkunjung ke Palembang tanpa mencicipi pempek. Makanan berbahan dasar ikan dan tepung sagu ini hadir dalam berbagai bentuk, seperti kapal selam, lenjer, adaan, hingga kulit. Cita rasanya semakin nikmat ketika disantap bersama kuah cuko yang memiliki perpaduan rasa asam, manis, pedas, dan gurih.
Salah satu tempat yang bisa dikunjungi adalah Pempek Terkenal yang berada di Jalan Jenderal Sudirman, Kecamatan Ilir Timur I, Palembang. Lokasinya strategis sehingga mudah dijangkau oleh wisatawan yang sedang menjelajahi pusat kota.
Mie Celor, Sarapan Favorit Warga Palembang
Selain pempek, Palembang juga terkenal dengan mie celor. Hidangan ini menggunakan mi kuning tebal yang disiram kuah santan gurih, kemudian diberi topping telur rebus, udang, tauge, dan taburan bawang goreng.
Tempat yang paling banyak diburu pecinta kuliner adalah Mie Celor 26 Ilir H. M. Syafei Z. di Jalan Merdeka, Talang Semut, Ilir Barat I. Banyak wisatawan memilih datang pada pagi hari agar bisa menikmati semangkuk mie celor hangat sebagai menu sarapan.
Tekwan dan Model, Sajian Berkuah yang Menghangatkan
Bagi penyuka makanan berkuah, tekwan dan model menjadi pilihan yang tidak kalah menarik. Tekwan terdiri dari bola-bola ikan kecil yang disajikan bersama kuah kaldu udang, sedangkan model memiliki isian tahu yang dibungkus adonan ikan. Keduanya biasanya dilengkapi jamur kuping, bengkuang, dan seledri sehingga menghasilkan rasa yang segar dan gurih.
Es Kacang Merah, Penutup yang Menyegarkan
Setelah puas menikmati makanan berat, saatnya mencicipi minuman sekaligus hidangan penutup khas Palembang, yaitu es kacang merah. Perpaduan kacang merah yang empuk, sirup, susu, dan es serut membuat minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang panas.
Salah satu tempat favorit untuk menikmatinya adalah Es Kacang Merah Kimyen yang berlokasi di Jalan D.I. Panjaitan, Kecamatan Seberang Ulu II. Rasanya manis, lembut, dan menyegarkan sehingga cocok menjadi penutup wisata kuliner.
Wisata Kuliner Sekaligus Rekreasi
Setelah puas berburu makanan khas, perjalanan dapat dilanjutkan ke Puntikayu Amusement Palembang yang berada di Jalan Kolonel H. Barlian, Kecamatan Alang-Alang Lebar. Destinasi yang populer dengan nama Punti Kayu Palembang ini menawarkan suasana hutan pinus yang rindang, area bermain keluarga, serta spot foto yang menarik.
Lokasinya juga cukup mudah dijangkau dari Monoloog Hotel Palembang, sehingga wisatawan dapat menikmati liburan yang memadukan kuliner dan rekreasi dalam satu hari. Perpaduan udara sejuk, suasana hijau, dan perut yang kenyang tentu membuat pengalaman menjelajahi Palembang semakin berkesan.
Tips Menikmati Kuliner Palembang
Agar pengalaman wisata kuliner semakin menyenangkan, datanglah sejak pagi untuk menikmati mie celor sebelum ramai pengunjung. Jangan lupa membawa uang tunai secukupnya karena beberapa tempat makan legendaris masih mengutamakan pembayaran langsung. Jika ingin membawa oleh-oleh, pempek menjadi pilihan yang praktis karena tersedia dalam kemasan siap bawa.
Palembang memang menawarkan lebih dari sekadar destinasi wisata. Kota ini menghadirkan perpaduan budaya, sejarah, dan kekayaan kuliner yang sulit dilupakan. Mulai dari pempek, mie celor, tekwan, model, hingga es kacang merah, semuanya layak masuk dalam daftar kuliner yang wajib dicicipi. Jadi, saat berada di Monoloog Hotel Palembang atau berencana menghabiskan waktu di Punti Kayu Palembang, jangan lewatkan kesempatan menikmati kelezatan kuliner khas kota ini.